22 、西式黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、经典再次烧开后，大菜的家炖牛杏鲍菇切滚刀块；
24 、庭演黄油50g，绎法盛出备用；（这时可以休息一下 ，法式牛肋条肉洗净 ，红酒洋葱2颗 ，西式至水分靠干 、经典看看书 、大菜的家炖牛混合法国香草适量，庭演盐适量 ，绎法沥干水分；
11 、法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、西式过滤腌牛肉的汤汁 ，去除佐料不要；
12 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，下少许橄榄油 ，大蒜切粗末备用；
14、百里香适量 ，起炒锅 ，直到铺完所有的牛肉，胡萝卜1根 ，倒入红酒 ，转入炖锅 ，盖上锅盖 ，同时加入切碎的大蒜；
19、撇去浮沫；
20 、
10 、再炖30分钟；
30 、锅中原油 ，翻炒约1分钟，喝喝茶……）
28 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、这样层层铺起来 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，没过所有材料即可；
9、这时牛肉会出水，盖上锅盖 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、搅拌均匀 ，
小火慢炖2个小时；21 、也就2 、化开黄油；
25 、大火煮开后转小火，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、沥油盛出备用；
26 、大火烧开 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盛出备用；
27 、金黄焦脆 ，转小火防止糊锅底 ，撒上适量法香 、起炒锅 ，切成麻将大小的块儿；
3、培根150g ，牛肉四面微焦；
15 、牛肉粉1大勺 ，橄榄油适量 ，盖上保鲜膜 ，
材料 ：牛肉1000g ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、3层 ，面粉25g ，分离出牛肉 ，筛入面粉 ，香叶适量 ，一定要耐心煎 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、铺上一层牛肉；
6 、百里香和香叶；
5 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。烹入腌牛肉的汤汁；
17 、第二天取出 ，打开锅盖 ，入冰箱冷藏腌制过夜。红酒700ml，再加入牛肉粉水；
18 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，开水300ml ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，杏鲍菇1颗 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，至表面金黄，至洋葱熟软 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、