原料 :玉米面100克 、着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2 、宫廷黄豆面50克、小吃用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。白糖10克 、浓缩
做法:
1、着京
味文窝窝糖桂花5克 。宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝;6、小吃一个剂子大概约10克;
5、玲珑码上小窝头胚 ,浓缩加入到面粉的着京混合物中;
3、放上潮湿的味文窝窝屉布,蒸锅加入水 ,把揉好的面团搓成长条,酵母+30度以下的清水搅拌均匀,取一个剂子,把面粉柔和成团,如果太干的话就加一点水调试;
4、用刀切成等大的剂子 ,
