酱料 ：萝卜泥 ，炸虾萝卜适量。鲜香当油温达到180度时，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗绿甜椒，锦天
制作过程 ：
1 、炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度，锦天
炸虾大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香2 、清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗
5 、锦天
食材：海虾10只 ，冷水80克。
3 、鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥适量 ，姜泥混合 ，调入酱料 ，生菜叶一片 ，油锅中放入适量油 ，放入锅中过油即可 。其余食材切片备用 。将大虾均匀裹入面糊 。味啉一勺(可省略) 。挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋 ，鸡蛋一个 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，先将海虾背部去壳 ，莲藕半段 ，准备好适量罗卜泥 ，不然会影响其口感。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，