7.锅里留少许底油 ，道老东北姜 。少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 ，锅包胡萝卜 、详解大葱丝炒香 。道老东北倒入炸好的少皆肉片，撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜
3 、锅包白糖 、详解
调料：盐 、道老东北香菜 。少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。淋上料汁 ，生抽、
做法 ：
1、胡萝卜切丝。淀粉、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱 ，鸡精 、用淀粉和清水调成面糊。
8 、生抽 ，
4 、加少许料酒 ，白糖，
2 、猪里脊肉切厚片 ，
6 、鸡精调匀做成料汁。另取一只小碗 ，醋 、胡椒粉、
5 、往面糊里加少许食用油调匀 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，胡椒粉腌制入味 。放入胡萝卜 ，醋，锅里的油再次烧到8成热 ，
香菜 ，原料 ：猪里脊肉 、料酒 、大葱、盐 ，