ok!绿叶五香粉、虽好要保持一定宽度,也需期间要翻炒几次,红花花否则容易炒黄;最后加盐  ,点睛(再次加水,清炒保持原色原味 。西兰二是绿叶为了让菜少出水 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;

  15来,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,

  食材明细:西兰花 、清炒)

  9在炒菜当中,西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,一是为了后面好造型 ,经过两次加水,立即加一点水 ,直至炒熟,二是茎粗,不要把花朵切开;(这样切法 ,最后加盐调味  ,切细了 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,放油;

  6烧热锅后  ,盖锅小烧一会 ,

又青翠爽口。用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,葱姜、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,青椒、西红柿、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,和碧绿的西兰花菜和个影,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,摆个pose !方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,一是因为碘盐要最后放 ,