4 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐，制最翻面煎 。小吃把面团横向压扁 ，灌饼面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、小吃盖上锅盖 ，灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋油 、制最静置半小时；
2 、小吃
灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ，制最擀成薄饼；7 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、面皮起的变化 ，油温热下入饼皮 。遇热会鼓起很大的气泡 。切成小段；
5、
做法 ：
1 、生菜。一面面皮凝固之后 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮 ，
11 、
10 、
9 、团圆；
6、面粉用温水和成比较柔软的面团，鸡蛋、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
8 、
13 、
原料 ：面粉 、