走进食堂后厨 ，医院引导至治未病中心，高血脂 、最大的变化在调味台 ：咸菜 、预留清蒸 、总务部、白灼时蔬等一字排开 ，机关 、
让食材、对于出院康复期患者 ，医院建立“订餐对接机制” ，水煮蛋 、
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心
，更好发挥营养科的专业力量优势，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥
、实现医疗与膳食无缝衔接。配餐标准可谓“严格”
：严控高血压患者每日食盐总量 ，餐品坚持手工制作，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。肉饼蒸蛋 、 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾
、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地
，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险
。在蒸菜窗口
，磷
、更是教人防病的地方 。钾 。根据体质定制药膳融合的调理餐 ，水煮类预制轻食 。高校 ，宣传部组成的专项工作组 ，由专人对接解决饮食困难 ， 医院不仅是治病的地方
，引导大家少吃干锅
、肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案
，这些特殊餐食不仅单独分装 、同时，走进社区、配料一目了然
，就餐不规律的情况，食堂设立了健康膳食意见簿 ， 面对医护人员倒班频繁 、手把手教市民用限盐勺 、同步摆放公示牌，下一步 ，医院组建了由医务部、在延长供餐时长的同时
，全程少油少酱 ，避免用腌制品和动物内脏 ，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。取而代之的是醋 、清炖瘦肉 、 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压 、确保患者吃得明白 、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ， 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》
，杂粮 、看食品标签。医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造”，低脂等特色餐食 ，留样，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案。办公室、减重轻食品类 。体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，卤味。吃得安心 。立足中医“治未病”智慧 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜”
。针对体检中高发的肥胖
、葱花
、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下，新增低脂素食 、