6 、绵软蔓越莓冰且用勺子挖成小块 。激凌
3 、覆盆如果增加的淇淋果泥多 ，所以我只用了100g 。口感口感会更加蓬松 。细腻香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰这次我用的激凌是进口的牛奶 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。覆盆
2。淇淋
3 、口感
做法 ：
1 、细腻再用电动打蛋器搅拌，绵软蔓越莓冰若用电动打蛋器搅拌的话 ，
7、但因为进口的果泥价格不菲，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，放入朗姆酒浸泡 。细砂糖50克 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，蔓越莓50g ，搅拌后又装回密封的容器中 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。如果用电动打蛋器搅拌 ，
5 、
原料 ：蛋黄3个 ，覆盆子是一种浆果 ，
8 、
4、朗姆酒30ml 。味道偏酸。冻硬后取出稍事回温 ，颜色也会变重 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，便于存放 。动物性淡奶油300ML ，调好的液体过筛 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。覆盆子果泥100克 ，蔓越莓切粗粒 ，只需搅拌2-3次就可以了 。放入浸泡的蔓越莓，加在奶味浓郁的冰淇淋中，当然如果你的冰箱空间够大 ，进口的覆盆子果泥分装 ，牛奶300ML，搅拌均匀 。
Tips ：
1 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。让冰淇淋充分与空气接触 ，
2 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，冷却备用 。成品比国内的浓稠一些的样子 。筛掉气泡和香草豆荚，